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幼兒園安全自查報告三、食品安全 （一）落實食品安全校長（園長）負責制，建立食品安全日常管理檢查制度及工作流程 （二）定期開展食品安全自查自糾，及時消除食品安全隱患 （三）落實從業(yè)人員健康體檢、原材料索證索票、食品留樣、校領(lǐng)導陪餐等安全管理制度 （四）學校食堂食品采購、貯存、運輸、加工、配送、供餐等環(huán)節(jié)流程清晰，記錄完整，無衛(wèi)生和安全隱患 （五）對自備水源、二次供水及直飲水設施、食堂蓄水池等進行定期清潔、消毒、水質(zhì)檢測 四、校舍安全 （一）校園無違法建設、違規(guī)改變建筑主體結(jié)構(gòu)或使用功能等隱患，

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學校食堂食品采購索證驗收制度

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